Bukan Industrial! Ini 5 Kedai Kopi Jogja Rasa Klasik
-
Sumber Foto : Instagram @filosofikopi
Berbicara tentang coffee shop di Jogja, sepertinya tidak ada habis-habisnya. Fenomena ini telah menjadi bagian dari denyut nadi Kota Pelajar, di mana kedai kopi dibangun, berjalan, kadang viral, dan tutup silih berganti. Sayangnya, mayoritas coffee shop yang dibangun belakangan ini cenderung mengadopsi desain futuristik, modern, dan ala-ala industrial yang seragam.
Bagi sebagian orang, kenikmatan ngopi di Jogja justru terletak pada suasananya yang hangat dan sarat budaya. Untungnya, masih ada beberapa coffee shop yang mempertahankan atau bahkan menghidupkan kembali kekhasan Jogja tersebut. Berikut lima coffee shop di Jogja versi Minjog yang memadukan cita rasa kopi modern dengan suasana tradisional khas Jawa, lengkap dengan bangunan kayu yang ikonik.
1. Filosofi Kopi Jogja
Source: Instagram @filosofikopi
Filosofi Kopi menawarkan pengalaman ngopi yang syahdu dan kental nuansa Jawa, mengusung bangunan Rumah Joglo yang otentik. Tempat ini ideal bagi pencinta kopi yang mencari suasana hangat dan bersahaja.
2. Batamera Coffee and Cascara

Source: Instagram @batamera.id
Batamera menawarkan suasana outdoor asri dengan sentuhan elemen kayu dan batuan alam, menciptakan perpaduan rasa tradisional yang nyaman. Tempat ini teduh, cocok untuk bersantai, dengan menu Cascara yang khas.
3. Ailen Coffee

Source: Instagram @ailencoffee.roaster
Ailen Coffee Roaster di Kotagede kental dengan arsitektur Rumah Jawa (limasan), menciptakan suasana otentik dan hangat. Mereka memiliki mesin roasting sendiri dan menyajikan cita rasa kopi modern dengan nuansa tradisional di antara gang kecil Kotagede.
4. Savasana Kopi

Source: Instagram @savasana.kopi
Savasana Coffee menawarkan pengalaman ngopi yang syahdu dengan desain terbuka (outdoor) yang dikelilingi taman asri. Tempat ini ideal bagi pencari ketenangan dan kedamaian ala slow living Jogja.
5. Kopi Mas Agus

Source: instagram @kopimasagus
Kopi Mas Agus identik dengan gerobak food truck hijau mint yang mewakili kesederhanaan. Menawarkan suasana santai dan akrab di ruang outdoor asri, sebuah vibe khas cangkruk-an di Jogja.
Ingin mencari lebih banyak informasi seputar Jogja? Kunjungi website jogjajogja.id dan Instagram jogjajogjaid
-
AuthorAdministrator
admin@jogjajogja.id

